柚子的功效与作用。柚子是我们生活中常见的一种水果，其果实鲜甜美味，受到很多人的喜欢。那你知道吗，其实你常吃的美味柚子身上还有许多的功效与作用，今天小编就带大家了解。
柚子的功效与作用
柚子的功效与作用主要表现在这些方面：
1、补充营养：柚子是日常生活中比较常见的一种水果，属于芸香科植物，味道酸甜，略带苦味，而且营养价值比较高，含有大量的水分、蛋白质、有机酸以及多种维生素和钙、磷、钾、镁等微量元素，适当的吃一些能够补充人体所需要的营养元素，同时还可以增强免疫力。
2、预防高血压：因为柚子含有高血压患者所需的天然微量元素钾，并且几乎不含钠，所以适合心脑血管疾病和肾脏疾病的患者，经常吃柚子可以预防高血压。
3、抗菌消炎：柚子中的柚皮苷和橙皮苷能一定程度上抑制金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等细菌的生长，橙皮苷对真菌和某些病毒感染也有一定的预防作用。
4、清热生津：柚子对生津止渴这个方面是非常好的，并且柚子本身是偏凉性的，有清热作用。
5、美容养颜：柚子中所含有的维生素比较多，其中所含有的维生素C能够起到抗氧化的作用，可以抑制黑色素的形成，从而达到美容养颜的效果。
6、润肠通便：它含有大量的维生素及膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，有利于大便排出，另外它通过这个作用，可以进一步达到降脂减肥的作用。
那么柚子有什么食用禁忌：
1、柚子有滑肠之效，腹部寒凉、身体虚弱、腹泻者少吃或者不吃；2、柚子不能和寒凉食物一起吃，例如螃蟹、鸭肉等；3、柚子不要在空腹的时候进食过多，以免使胃酸分泌过多。吃柚子之后注意漱口，以免过量的糖分粘在牙齿上，导致龋坏。
那么柚子应该如何吃呢：
我们一般是以食用果肉为主，其实我们还可以将其果肉榨果汁。还有许多人将其做成柚子炒饭和我们常喝的蜂蜜柚子茶都是不错的选择。
总结：柚子的功效与作用可真是不少呢，柚子真可是一个宝藏的水果。
