乌梅的功效与作用。乌梅是我们常见的水果之一，经常出现在我们家中。但是人们对乌梅的了解还是太少了，其实乌梅身上除了好吃之外，还有很多人功效与作用，现在跟着小编一起看看。
乌梅的功效与作用
乌梅的功效与作用：
1、增加能量：当血液净化时，新陈代谢就增强，身体自然会恢复能量。乌梅里的柠檬酸，能帮助吸收维他命及酵素，还有能预防疾病及消除疲劳。
2、清血：乌梅可帮助机体清理废物，加速血液循环，排出体内过量的毒素，从而起到清理血液的作用。
3、开胃促消化：乌梅的味道比较酸，可以促进唾液分泌，所以可以起到增加食欲的作用，其中的有机酸，能够加快肠胃的蠕动，可以防治便秘，能够起到促消化的效果。
4、增进食欲：长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量，也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅。
5、抑菌：乌梅对多种细菌有体外抑制作用，包括革兰阳性菌的金黄色葡萄球菌和革兰阴性菌的大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌以及白色念珠菌等有不同程度地抑制作用。
6、防止衰老：乌梅能够刺激身体腮腺荷尔蒙分泌，这种荷尔蒙能起到防止衰老的作用。
乌梅的功效与作用有这么多，那么是不是人人都能吃乌梅呢？乌梅有哪些禁忌人群？
1、小孩：乌梅酸甜，具有开胃消食的功效，但对于小孩来说，小孩由于肠胃功能没有完全发育成熟，肠胃的抵抗能力相对比较差，如果大量服用乌梅，酸性物质可能会腐蚀肠胃，不利于小孩的身体健康。
2、女性处于月经期间或怀孕、产前、产后都最好不要吃乌梅，否则会对健康造成影响。
3、外感咳嗽、泻痢初起及有湿邪者：由于乌梅酸敛之性颇强，此类人群服用后会使症状更加严重，比如咳嗽、腹泻症状更加明显，湿气更加严重。
那么是不是乌梅这么好，就需要大量食用呢？乌梅吃多了容易引起胃肠道损伤、腹泻、血糖升高等症状。1、胃肠道损伤：乌梅含有大量的植物酸，如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等，对胃肠道有刺激作用，经常食用黑梅会增加胃酸的分泌，吃得太多会导致胃酸过多，引起胃肠道损伤。2、腹泻：乌梅有很好的瘦肠减肥效果，吃太多的乌梅容易腹泻，这不利于肠胃健康。3、血糖升高：乌梅中的糖含量很高，主要是果糖和葡萄糖。由于花青素和维生素的作用，少量的乌梅对血糖影响不大，吃太多的乌梅，血糖就会升高。
总结：乌梅的功效与作用可不少，大家是乌梅适宜人群的话可以适当吃一些乌梅。
