酸枣仁的功效与作用，可益肝、滋阴、收汗、镇静、生津、宁心安神。
养肝，宁心：用于虚烦不眠、心烦意乱、肝火上行、肚脐及周边疼痛等。
安神助眠：睡眠质量不高或者失眠者多源于血不归脾，酸枣仁归心、脾二经，可以大补心血，血归脾而五脏安和，自然可以安然入睡。用于睡卧不安、神经衰弱、抑郁症、心惊胆悸、神智不守、易受惊、神情恍惚、健忘、头脑昏沉等症。
安五脏：据明代医学典籍《本草经疏》记载，酸枣仁熟则芳香，香气入脾所以能够归脾；能补胆气，所以能够温胆；脾主四肢，所以四肢酸痛湿痹都是因为脾虚受邪之病；胆为诸脏之首，十一脏都取决于胆。所以常食用酸枣仁可以安五脏。
敛汗生津：据清代医学典籍《本经逢原》记载，酸枣仁熟制则能收敛精液，敛汗生津；酸枣仁本酸而性收，甘润而性平，能散肝、胆二经之滞。用于多汗、盗汗等症。酸枣仁的功效与作用，养心安神（心神不宁证）用治心肝阴血亏虚之心悸，怔忡，健忘，不寐，多梦，眩晕等病证，常与当归、龙眼肉等配伍同用。若用治肝虚有热之虚烦不眠，常与知母、茯苓等同用，如酸枣仁汤；若心脾气血亏虚，惊悸不宁，体倦不寐者，可以本品与黄芪、当归等配伍共用，如归脾汤；若心肾不足，阴亏血少，心悸不寐，健忘，梦遗者，又当与麦冬、远志等合用，如天王补心丹。本品为养心安神之要药。
酸枣仁的功效与作用2.收敛止汗（自汗，盗汗证）用治体虚自汗、盗汗，每与五味子、黄芪等同用。
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