乌梅的功效与作用，乌梅既是一种食物，也是一种药物，它属于收涩药当中的一种，非常受人欢迎，那么乌梅的功效与作用是什么呢，下面小编收集整理了一些资料。
乌梅的功效与作用
乌梅为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。
1.敛肺、涩肠
乌梅味酸而涩，上入肺经能敛肺止咳，下入大肠经能涩肠止泻。因此，可用于治疗肺虚久咳或干咳无痰，以及正气虚弱导致的久泻久痢。
2.生津
乌梅味酸性平，能生津液、止烦渴，因此，可以用于治疗虚热消渴、烦热口渴等病症。
3.安蛔
乌梅味酸，而“蛔得酸则安”，因此可以安蛔止痛、和胃止呕，用于治疗蛔虫病引起的腹痛、呕吐等病症。
乌梅的现代应用：
1、乌梅具有镇咳、止泻的作用，可以运用于止咳药、止泻药中，如冬白梅片、哮喘丸、绿梅止泻颗粒、小儿泻痢片。
2、乌梅具有一定的调节血糖、调节血脂的作用，可以运用于养阴清热药中，如玉泉片、梅苏颗粒、苏梅爽含片。
3、乌梅有麻醉蛔虫的作用，可以运用于驱虫药中，如乌梅丸、肥儿疳积颗粒、春梅颗粒。
如果患者想要通过乌梅来治疗疾病，一定要在专业医师的指导下进行；如正在使用其他药品，也应事先咨询医师或药师，避免药物间相互反应，影响治疗效果。
乌梅的副作用
过量吃乌梅，副作用相对比较明显，具体如下：1、乌梅富含碳水化合物，如果过多进入体内，会明显升高血液中的糖分水平，加重胰岛素代谢负担，使胰岛素分泌节律紊乱，进而导致血糖水平进一步增高，糖尿病风险会增加；2、乌梅中的碳水化合物，每1g能够产生4000卡热量，如果不加节制地吃，会使其中含有的碳水化合物产生大量能量，进入体内之后以脂肪的形式储存，造成超重与肥胖发生风险增加；3、乌梅中的碳水化合物还能升高血液中的脂肪水平，进而引起动脉粥样硬化。而血管一旦发生粥样硬化，会使弹性下降，引起发生高血压的风险增加，导致心脑血管疾病。乌梅中的碳水化合物还能以脂肪形式储存在肝脏细胞中，导致脂肪肝的发生风险增加。
乌梅一天吃多少个最好
一般乌梅一天通常吃七到八个比较好，没有最好的说法，每天的摄入量尽量不要超过十个，否则会刺激肠胃，增加肠胃的负担，也会造成口腔疾病。具体分析如下：
乌梅一种营养价值极高的水果，里面含有丰富的琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、维生素等营养成分，适量来吃能够起到促进肠胃消化和抗衰老的作用。乌梅一天吃七到八个适宜，乌梅中含有儿茶素的成分，可以促进肠胃蠕动，但是吃太多容易刺激肠胃，引起肠胃蠕动加快，还会导致胃酸分泌过多，从而增加肠胃的不适感。
乌梅的口感偏酸，其中的酸性物质对牙齿也可起到腐蚀作用，摄入量过大也会导致牙齿发酸、牙齿疼痛等症状。
总结
乌梅的功效与作用，乌梅不仅味道好，更是上好的养生保健的食材，深受大家的喜爱，但是需要注意，在月经期间最好不要吃乌梅，因为乌梅会使经血量减少。另外，感冒发热、咳嗽多痰或者胸膈痞闷之人最好也不要吃乌梅。
