猪肚子怎么洗干净， 这篇文章告诉你如何清洗猪的胃，如何清洗猪的胃。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。
猪肚怎么洗干净。需要里里外外洗。
1.先准备一块新鲜的五花肉，然后用剪刀从中间切开。把五花肉里里外外洗干净，用剪刀剪开，然后我们就开始清洗。
五花肉里面有很多油脂，所以不要吃这种油脂，我们可以用手撕掉，力气小一点的女士也可以用剪刀剪掉。油脂越干净，五花肉的臭味就越少。
3.五花肉处理好后，加入足够的开水。烫一个小猪肚，用筷子翻过来。这一步是清洁表面的油脂残留。不要直接开始洗！很容易烧伤你的手。
4.烫5分钟后，在五花肉表面淋上一层高度白酒。白酒可以杀菌，让五花肉表面的污垢彻底处理掉。
可以用这些方法清洗。
五花肉怎么洗清洗方法如下：
准备工具：五花肉，面粉，刀。
1.在五花肉上撒上面粉，揉一揉，然后洗干净再做一遍，两遍就干净了。
2.不沾水直接把面粉洒在肚子上，然后用手搓。
3.用清洁剂冲一下，面粉就好洗了。
4.洗去沾液的一面，然后转到不沾液的一面，把淋巴液在油里切掉。
5.把图中间的肚脐用开水烫一下然后拿起来刮掉皮。这里特别需要注意的是，——不能拿出太久，所以不能刮掉。烫变色了就拿出来刮掉皮就行了。
然后放回开水锅里烧透再拿出来沥干。
5、用刀慢慢刮掉黄色的肚脐，斜着刮更方便。
6.最后反复冲洗。
猪胃怎么洗最干净可以用盐粉洗干净。
第一步：
把买回来的新鲜五花肉放在大一点的盆里，撒两勺盐，用手捏。
第二步：
第三步：
然后将盐粘液反洗后，由内向外放入半勺面粉进行抓揉，内部抓揉一会，再放入半勺面粉，继续抓揉猪肚表面，去除污垢和粘液，将抓好的猪肚在自来水下反复冲洗抓揉。
直到干净得没有粘液和脏物附着即可。
第四步：
接下来焯猪肚子，先将猪肚内面朝外在水温约50度左右放入，水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒。待焯好的猪肚子自然冷却后，先对切成两半，一半猪肚用芸豆、红枣煨汤，一半猪肚可以清炖或红烧。
猪肚应该怎样洗才干净？所需食材：
猪肚、白醋、食盐、面粉、大葱、生姜、花雕酒、干花椒
制作步骤：
第一步：把猪肚放入大盆里面，再加入适量白醋、食盐和面粉，下手抓洗；充分抓洗，直到能够感觉到表面不那么粘了即可。
第二步：往大盆中加入清水，充分清洗，猪肚上面黄色的膜一定要刮干净；反复多次地加入清水清洗；然后把猪肚翻面，彻底清理干净里面的肥油，并再次用清水反复清洗。
第三步：大葱清洗干净后切成小段，生姜切成片备用。
第四步：锅中加入清水，把猪肚冷水下入锅中，再加入葱段、姜片、花雕酒、干花椒去腥，大火烧开之后打去表面浮沫；然后继续煮两分钟。
第五步：把焯好水的猪肚放入清水里面，刮去表面白色和黄色的膜，再次彻底清洗干净。
第六步：高压锅中加入清水，把猪肚放进来，然后再加入适量清水；接着往锅中加入葱段、姜片、干花椒和少许花雕酒，用高压锅压40分钟；煮好后取出放入盘中，放凉即可。
制作关键点：
猪肚的异味主要来源于黏液，一定要多清洗几遍；表面白色和黄色的异物一定要清理干净。
这样清洗的猪肚没有异味，吃起来一点也不油腻，软烂不失嚼劲，吃起来超美味哦！
怎样清洗猪肚最干净导语：猪肚好吃，但清洗不容易，很多人把猪肚洗了很多遍，但是还有臭臭的味道，那么，有什么好办法，能把猪肚清洗干净，而且没有那么多的异味呢？
一、简单淀粉处理法
先用清水冲，然后用盐，醋，淀粉各放少许，抓揉，再用水冲就干净了。如果觉得不干净，可以重复几次。
二、开水焯烫法
1、新鲜的猪肚买回来，用水冲洗干净。
2、烧一锅开水，要很烫的，把水浇在猪肚上，以没过猪肚为好，稍两分钟，把水倒掉。这里猪肚上的一层膜会脱掉，或用小刀刮掉那层膜。
3、用一大把粗盐把猪肚里外搓洗一次，洗净后，再用盐重复搓洗一遍。
4、用两茶匙的生粉，加一点生油，把猪肚里外揉洗，并保持五分钟，再用清水冲洗干净即可。
三、干锅煎
猪肚用清水冲干净，然后用盐、生粉多抓揉几次，冲净，放在热锅上两面煎，可以烫到一点异味都没有。
一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好。因为通过盐醋的作用，可把肚中的气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，清洗后的肚要放入冷水中，用刀刮去肚尖老茧。
但要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的.腐蚀性，肚表面的黏液在碱的腐蚀作用下脱落，同时碱也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分。
如何将猪肚清洗的最干净？猪肚先清洗一遍，将猪肚内部翻出来，加入适量的面粉，抓均匀，清水洗净后，加入盐和醋，均匀的抓遍猪肚，腌五分钟。然用清水反复冲洗几次，就能把猪肚清洗的很干净。具体方法如下：
材料：猪肚、面粉、食盐、白醋、清水。
1、首先把猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀或者指甲把上面的残留物刮干净。
2、将面粉撒在猪肚的表面上，让猪肚全部覆盖上面粉，特别是猪肚的褶皱部位，那里是有胃液多的部位，一定要撒上足够的面粉。将猪肚全部覆盖住即可。
3、用手不停的搓揉，再将猪肚的表面也搓揉一遍，使胃液和杂质都粘在面粉上。
4、将猪肚上的面粉去除，用清水冲洗干净。
5、将猪肚放在盆内，加入盐和醋，均匀地抹在猪肚里面和表面，里外都要抹上，放置几分钟。
6、再用手将猪肚的里面和外表都揉洗干净，用清水再冲洗几遍。
7、清洗干净的猪肚如图所示。
注意事项：
洗猪肚用面粉清洗，面粉遇湿有黏性，利用面粉的这一特点，就可以把猪肚的胃液和杂质去除得很干净，盐和醋可以杀菌和去除异味，将这三种材料结合使用，再加上清洗方法，就能把猪肚清洗的很干净。
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