海诗网 知识百科 一碗米饭的热量是多少大卡,做一碗米饭大约放多少米?

一碗米饭的热量是多少大卡,做一碗米饭大约放多少米?

一碗米饭的热量是多少大卡,米饭是日常中经常食用的一种食物,也是为人类供能的主食之一,为人体提高营养物质,那么一碗米饭的热量是多少大卡呢,下面小编收集整理了一些资料。

一碗米饭的热量是多少大卡

一碗米饭的热量是多少大卡

100g米饭中含有热量是115大卡,而一碗米饭一般是200-300g左右,因此一碗米饭的热量是230-345大卡。

米饭是人类最常见的供能主食之一,其中含有大量的碳水化合物、蛋白质及微量元素,能给人们提供丰富的营养物质。但是其热量是比较高的,但和面条比起来稍微能低一些。因此对于减肥者需要减少米饭的摄入,如果米饭和面条之间选择,对于减肥者食用米饭更有利于减肥。

建议减肥者可以选择米饭提供能量,然后根据每天的热量消耗,摄入适量的米饭。

做一碗米饭大约放多少米?

100克左右。一般情况下,一人份的米饭量,可以依据个人的饭量程度适当添加或减少,并没有一个规定的标准量。通常100g左右G的生米刚刚好可以制作出一碗米饭的量。

煮饭时水和米的比例最好是1.2: 1,这样煮出来的米饭软硬适中,口感最好。米饭具有较高的营养价值,其中含有蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。米饭的热量并不高,每100克的米饭热量大约为116卡左右。

米饭的营养价值与功效

米饭的营养价值

米饭的主要成分是碳水化合物,维持大脑功能必须的能源。还很有丰富的B族维生素和铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

米饭的功效

1.维持血糖平衡

米饭中含有丰富的维生素B1和无机盐,还有较高的膳食纤维,对维持血糖平衡有重要作用,不过对于本身血糖较高的人来说,米饭不可食用过多,以免造成血糖升高,影响病情发展。

2.明目

米饭还有预防眼部干燥、视力模糊的作用,能有效治疗结膜充血,瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

3.补充能量

米饭富含碳水化合物,100克中就有25.9克碳水化合物,食用碳水化合物在体内氧化速度较快,能够及时供给能量以满足机体需要;同时米饭还富含糖分、淀粉等糖类化合物,糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源,因此将米饭作为日常补充能量的来源是非常好的选择。

4.美容护肤

米饭中特有的成分谷维素被称为“美容素”,是很强的黑色素抑制剂,能减低黑色素细胞的活性,抑制黑色素的形成,进而防止肌肤被裂和改善肌肤色泽,使肌肤绽放自然润白亮泽,因此经常食用米饭能起到美容护肤的功效。

5.养胃助消化

米饭含有的糖类物质,能刺激胃液的分泌,有助于食物消化,并且对脂肪吸收有促进作用;同时大米入脾,胃,肺经,有健脾和胃,滋阴润肺,补中益气的功效,煮的软糯一些更适宜幼儿、老人以及肠胃功能较差的人。

总结

一碗米饭的热量是多少大卡,一碗大米饭的热量一般在130卡左右,人体一天所需的热量,需要1500-1800卡的热量来满足人体的新成代谢和能量代谢需要。只要保持好的生活作息不暴饮暴食,适当的配合一些运动,都是可以很好的维持体重,甚至是可以起到减肥的效果。

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