奶粉与纯牛奶哪个好，奶粉和纯牛奶都是一种营养饮品，两者都有着很高的营养价值，奶粉与纯牛奶哪个好呢，其实两者的营养价值都差不多，下面小编收集整理了一些资料。
奶粉与纯牛奶哪个好
纯牛奶和奶粉两者都比较好，因为两者当中所含的营养成分都比较丰富，每个人身体体质以及吸收的情况不同，纯牛奶和奶粉的效果也会有所差异。
纯牛奶是经过高温消毒杀菌之后才进行装罐销售的，其主要成分为蛋白质、碳水化合物、乳糖、脂肪等，总体来说营养是比较全面的。
而奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制作而成的，它的蛋白质、脂肪等一些主要营养成分损失很小。经过这些生产流程后，奶粉中氨基酸的利用率多少会有不同程度的降低，当然一些其他成分也会遭到破坏。
纯牛奶和奶粉的区别主要是奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细，一定程度上会比喝纯牛奶更好消化吸收一些。纯牛奶里面一般是不添加任何的其它物质，而奶粉会根据不同人群添加一些生长发育所必须的物质，例如宝宝大脑发育的胆碱、多种维生素、乳铁蛋白、叶黄素、牛磺酸等。
如果想要通过纯牛奶或奶粉为身体补充营养成分，建议咨询专业营养师，结合自身情况选择合适的方法补充营养。
成年人喝奶粉好还是牛奶好？
成年人喝牛奶好。
鲜奶的营养价值略高于奶粉。鲜奶加工成奶粉后，氨基酸利用率不同程度下降，维生素B、维生素C和烟酸被破坏，尤其是维生素C。例如，100g鲜奶一般含有维生素C1mg，而奶粉中的含量很低。此外，鲜奶中的小脂肪颗粒经处理后会变大，或消化率和蛋白质会下降，容易引起消化不良和腹泻。就营养成分而言，与普通奶粉相比，鲜牛奶更适合成年人，尤其是胃肠功能较差的成年人。
建议晚上睡前喝牛奶，能够补充营养。而且，牛奶中含有一种容易使人疲倦的物质，对人体有镇静作用，能够促进睡眠。
为什么中医建议不要喝奶粉
通常在中医理论中，并不排斥喝奶粉，但不建议多喝，因为中医认为奶粉属于阴寒凉性类食物，多喝奶粉可能不利于人体的健康。
在中医的观念里，注重阴阳调和，认为患者想要强健、健康的身体，需要滋补温和的食物。中医认为，如果人多喝了奶粉，可能会使体内的寒气增加，不利于排湿；而且奶粉中的糖量和脂肪会使人体内的水分增多，容易加重人体肠胃负担，还会使人体内的阳气减少，当人体的阴大于阳时，身体就会失去平衡，长此以往会导致人体的健康出现问题。
适当喝奶粉对于人体的健康和成长是有一定的好处的，建议在医生指导下进行使用，避免出现不适症状。
总结
奶粉与纯牛奶哪个好，应当说奶粉好些。纯奶和奶粉所含的营养成分是一样的，没有太大的差别，但相对来说，奶粉的味道会好一点，也比较容易消化吸收。一种纯奶制成的奶粉，维他命C会被破坏，含量相对较低。
