吃完火锅吃什么可以解油腻？

一吃什么解油腻、首先在吃火锅时可以喝一些解油腻的茶：1.

金银花茶冲泡方式：

①金银花5克，白砂糖5克。

②开水适量将金银花放入茶壶，冲入沸水，加入白糖，加盖焖泡15分钟左右茶汤呈浅金色，倒出饮用。

2.

菊花茶冲泡方式：

①准备一个泡茶杯，用温水冲洗一次菊花与枸杞

②倒入煮沸的水，泡3分钟即可

3.

大麦茶冲泡方式：

①将大麦茶包进茶包

②往锅里放入清水，大火煮开后再转小火煮3-5分钟即可。

4.

花草茶冲泡方式：

①将玫瑰花、芦荟、茉莉花、马鞭草、欧石楠放入壶中

②倒入开水浸泡5分钟即可饮用。

二、其次，在刷火锅时可以加入以下食材，边吃边解油腻：1、茼蒿其实茼蒿里面含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。

2、花菜也是非常好的肠道垃圾清理剂，能够阻止毒素在体内的积存，丰富的膳食纤维促进肠道蠕动，排出垃圾毒素。

3、土豆不说土豆是埋在土里的青霉素，土豆里面更含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

4、茄子有青皮的茄子和紫皮的茄子之分，紫皮茄子中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身

另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。

吃多了应该如何消食解腻？

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假期时聚餐很多，各种美味佳肴让众多“吃货”们无法拒绝，但是吃多了容易引起腹痛、腹胀、消化不良的症状，虽然不是太大的问题，但也是一种很不愉快的体验。

首先呢，可以吃点帮助消食的食物，比如山楂、柠檬、话梅等酸性食品，可以刺激胰腺释放胰酶促进消化；喜欢喝茶的人士也可以喝点绿茶刺激胃酸分泌助消化，但是在腹胀很明显时不要饮用过多。

其次就是借助于药物了。

治疗消化不良的药物主要有4大类。

1. 增进食欲类

比如我们很熟知的健胃消食片，“xx牌健胃消食片”广告太多，想不被洗脑都难啊。健胃消食片的主要成分为太子参、陈皮、山药、麦芽)、山楂。由于广告效应而且口感比较好，很多大人和小孩在遇到消化不良时会选择来几片，有的人甚至拿来当开胃的零食吃，这是不妥的，健胃消食片虽然效果好，但并不宜服用过多，否则可能会导致胃部烧心、反酸。那就得不偿失了。

2. 助消化类

这一类的药物就太多了，大部分是消化液中的主要成分，比如胃蛋白酶、胰酶等。这类药物不宜放在高温的地方储存，而且服用时不宜使用温度过高的水，容易导致药物失活，失去药效。

3. 促进胃动力类

说起多潘立酮大家可能很陌生，但是说到吗丁啉相信大家就熟悉了，多潘立酮（吗丁啉）就是最熟悉的促进胃动力的药物。此外，莫沙必利、曲米布丁、伊托必利等也是促进胃动力的药物。这类药物最好是在就餐前半小时左右服用，能更有效地促进胃肠蠕动，更好地发挥药效。而且不要与奥美拉唑、雷贝拉唑等抑酸制剂合用，这样反而不利于消化、消胀。

4. 微生态制剂

有三种，包括益生菌、益生元和合生元。

益生菌是指对人体有利的活菌或者死菌，如酵母、乳酸菌素、酪酸梭菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌以及它们的复合制剂等。

益生元属于可以被结肠内正常的菌群分解和利用的非消化物质，可以刺激有益菌的生长，改善肠道功能，包括果糖、乳果糖、纤维素、双岐因子等。

合生元是前两者的复合制剂，调节胃肠道菌群的作用更加稳定持久。

注意：活菌制剂尽量不要与抗生素合用，以免影响药效，若要同时服用抗生素，可以错开服药时间，或服用死菌制剂。

叨叨药师提醒您：虽然节假日聚会应酬多，但还是要合理饮食，尽量避免暴饮暴食、少吃油腻的食物，多吃点助消化的膳食纤维、蔬菜、水果等。餐后适当散步、运动也有助于消化。

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